أعلنت "وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك" عن أبرز أعمال المؤسسات والشركات التابعة لها خلال 2020، ومن بينها "المؤسسة السورية للحبوب"، مبيّنةً أنها اشترت 700 ألف طن قمح محلي لموسم 2020، واستوردت 675 ألف طن قمح روسي.
وأضافت الوزارة في تقريرها أن مؤسسة الحبوب عملت على تعزيز المخزون الاستراتيجي للقمح والدقيق، عبر إبرام عقود شراء ومقايضة ومبادلة رغم صعوبات الحصار الاقتصادي وعدم توفر القطع الأجنبي اللازم لإتمام العقود.
وكشفت الوزارة عن العمل على تركيب نظام تبريد لمادة الخبز كتجربة أولى، بهدف الحفاظ على جودة الرغيف لفترة أطول بعد التغليف، وذلك في خطوط الإنتاج ضمن حرستا بريف دمشق، والحاضر وقاضي عسكر بحلب، والحفة باللاذقية.
ولفتت وزارة التموين في التقرير أيضاً إلى أنه حالياً يتم العمل على إيجاد صيغة قانونية، لإحداث معمل أكياس النايلون الخاص بالمخابز في الوحدة الاقتصادية.
تابعوا آخر أخبار وكالة السوري الإخبارية عبر Google News