تعمل محافظة إدلب على تطوير منظومة الحبوب والمخابز من خلال مشاريع تستهدف زيادة القدرات التخزينية والإنتاجية، بالتزامن مع التحضير المبكر لاستقبال موسم القمح 2027، في إطار توجه لتحديث المنشآت المرتبطة بإنتاج الخبز وتأمين احتياجات المناطق المحلية.
وشملت التحضيرات مواقع مخصصة لإنشاء صوامع جديدة في فريكة وسراقب، بهدف استقبال أقماح الموسم المقبل وخدمة مناطق جسر الشغور وسهل الروج، إلى جانب تجهيز مركز عراء لرفد منظومة الصومعة الجديدة ودعم قدرتها التشغيلية.
وجاءت هذه الأعمال خلال جولة ميدانية أجراها نائب وزير الاقتصاد والصناعة لشؤون التجارة الداخلية، المهندس ماهر خليل الحسن، للاطلاع على واقع المنشآت ومراحل تنفيذ المشاريع المرتبطة بقطاع الحبوب والمخابز في المحافظة.
وفي سراقب، تفقد الحسن الموقع المخصص لإنشاء مطحنة جديدة بطاقة إنتاجية تصل إلى 800 طن يومياً، وهي قدرة من شأنها دعم عمليات طحن الحبوب ورفع الطاقة الإنتاجية للمنظومة في المنطقة عند دخول المشروع مرحلة التشغيل.
وتتزامن مشاريع الصوامع والمطاحن مع أعمال لتأهيل عدد من المخابز الآلية، في محاولة لتحديث المنشآت القائمة ورفع جاهزيتها التشغيلية، بالتزامن مع الاستعدادات المرتبطة بموسم القمح المقبل.
وشملت الجولة مخبز كفرنبل الآلي ومخبز جسر الشغور الآلي، حيث اطلع الحسن على أعمال التأهيل والتحديث الجارية فيهما، فيما وصلت أعمال تأهيل مخبز إدلب الأول إلى مراحلها الأخيرة، تمهيداً لإعادة افتتاحه خلال الأيام المقبلة.
ويشكل تطوير المخابز جزءاً مكملاً لتوسيع منظومة الحبوب، إذ ترتبط كفاءة إنتاج الخبز بقدرة المنشآت على تأمين الحبوب وتخزينها وطحنها، إضافة إلى جاهزية خطوط الإنتاج والتوزيع في مختلف المناطق.
كما شملت الجولة تفقد مبنى فرع المخابز والمخبر المركزي ودائرة الشركات والسجل التجاري، ضمن أعمال تحديث وتجهيز عدد من المنشآت التابعة للقطاع في المحافظة.
وتأتي هذه المشاريع في وقت تستعد فيه إدلب لموسم القمح 2027، مع التركيز على تعزيز القدرة التخزينية واستكمال البنية المرتبطة بمراحل إنتاج الخبز، بما يشمل التخزين والطحن والتصنيع، في خطوة تستهدف رفع جاهزية المنظومة خلال الفترة المقبلة.
ويُنتظر أن تحدد مراحل تنفيذ مشاريع الصوامع والمطحنة وأعمال تأهيل المخابز مدى سرعة دخولها الخدمة وقدرتها على دعم منظومة الحبوب في إدلب، خصوصاً مع اقتراب موسم الحصاد المقبل واحتياجات المناطق المرتبطة بهذه المنشآت.
تابعوا آخر أخبار وكالة السوري الإخبارية عبر Google News