أعلنت وزارة التجارة الداخلية ، أنه بدءا من الأسبوع المقبل سوف يتم رفع أسعار الخبز السياحي وخبز " الصمون" ، مشيرة إلى أن التسعيرة الجديدة جاءت بناء على الارتفاع الكبير في كلف الإنتاج ، حيث يبلغ سعر كيلو الطحين اليوم 350 ليرة ، مقابل 150 ليرة قبل نحو عامين ، هذا بالإضافة لارتفاع سعر الزيت وباقي المواد التي تدخل في صناعة الخبز السياحي .
وشهدت أسعار الخبز السياحي ارتفاعاً خلال الفترة الماضية ليصل سعر الكيلو إلى 500 ليرة، ووصل سعر كيلو الكعك إلى 1,200 ليرة، أما خبز الصمون فبلغ سعر الكيلو منه نحو 600 ليرة، وتم تنظيم العديد من الضبوط التموينية بحق أصحاب الأفران نتيجة البيع بهذه الأسعار.
وصدرت آخر نشرة لأسعار الخبز والكعك في نهاية 2018، حيث تم رفع سعر كيلو الخبز السياحي المعبّأ بأكياس نايلون من 300 إلى 350 ليرة، وتمّ تحديد سعر كيلو كعك بالسمسم بـ850 ليرة، وسعر كيلو كعك بدون سمسم 800 ليرة.
وحددت النشرة حينها سعر كيلو خبز الصمون الطري بـ400 ليرة بعد أن كان 350 ليرة، وسعر كيلو خبز الصمون القاسي بـ450 ليرة بدلاً من 400 ليرة.