أصدر وزير الاقتصاد والصناعة نضال الشعار، اليوم الأحد 26 تشرين الأول 2025، قراراً بتحديد سعر ربطة الخبز التجاري (السياحي) للمستهلك بـ 5500 ليرة سورية من كوات المخابز، و6000 ليرة سورية لدى المعتمدين.
وأوضح القرار أن الخطوة جاءت استجابة لمطالب أصحاب المخابز التجارية بإنصافهم بعد ارتفاع تكاليف إنتاج الخبز السياحي، مشدداً على إلزام المخابز بإنتاج الربطة بوزن 1 كغ تحتوي على 10 أرغفة.
وأكدت وزارة الاقتصاد عبر صفحتها الرسمية في "فيسبوك" أن التسعيرة الجديدة تخص الخبز السياحي فقط، ولا تشمل الخبز العادي المدعوم.
ويأتي القرار بعد تعديل سابق في منتصف الشهر الجاري أعلنت عنه المؤسسة السورية للمخابز، قضى بزيادة قطر رغيف الخبز العادي مع تقليص عدد الأرغفة في الربطة الواحدة إلى 10 أرغفة بدلاً من 12، مع الإبقاء على السعر عند 4000 ليرة سورية.
ومن المتوقع أن تفتح التسعيرة الجديدة نقاشاً أوسع حول سياسات التسعير والدعم الحكومي، في ظل استمرار ارتفاع تكاليف الإنتاج وتراجع القدرة الشرائية للمواطنين.