أكد وزير التجارة الداخلية وحماية المستهلك، ماهر خليل الحسن، في تصريحات اليوم، مجموعة من النقاط المهمة المتعلقة بقطاع الخبز وإنتاج القمح في سوريا:
تكلفة إنتاج الخبز:
أوضح الوزير أن تكلفة إنتاج كيلو الخبز في السوق الحرة تصل إلى 40 سنتًا، في حين يُباع حاليًا بسعر مدعوم يبلغ 20 سنتًا فقط، مشددًا على التزام الحكومة بتحمل فارق التكلفة حتى تحرير السوق بشكل كامل.
الاكتفاء الذاتي:
صرح الحسن بأن سوريا تسير بخطى ثابتة نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي من إنتاج القمح بحلول موسم 2026، وهو هدف استراتيجي لتأمين احتياجات البلاد من هذه المادة الأساسية.
احتياطي القمح:
أكد الوزير أن احتياطي القمح الحالي يكفي لتغطية احتياجات سوريا لمدة خمسة أشهر، مما يعكس إدارة دقيقة للمخزون الاستراتيجي رغم التحديات.
إنتاج القمح لعام 2024:
كشف الحسن أن إنتاج سوريا من القمح في عام 2024 لم يتجاوز 700 ألف طن، وهو رقم يشير إلى التحديات التي تواجه القطاع الزراعي والاعتماد على سياسات دعم مكثفة لتحسين الإنتاج.
الحكومة المؤقتة تستمر في العمل على وضع خطط طويلة الأمد لتحسين الإنتاج الزراعي وضمان الأمن الغذائي في سوريا.