أوضحت د. وفاء ديب، اختصاصية الغدد الصماء والسكري، أن غش زيت الزيتون بإضافة زيوت أخرى مثل زيت الذرة أو دوار الشمس أو زيت القطن يمكن أن يتسبب في مشكلات صحية خطيرة.
من بين هذه المشكلات: ارتفاع نسبة الكوليسترول، ما يزيد من خطر الإصابة بتصلب الشرايين والأمراض القلبية.
كما يمكن أن يؤدي ذلك إلى ظهور اضطرابات جلدية مثل الطفح الجلدي، إلى جانب مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإسهال والانتفاخ.
من الجدير بالذكر أن الدراسات العالمية أكدت أن زيت الزيتون الأصلي هو الخيار الأكثر صحة، وفقاً لما ذكرته صحيفة تشرين.
تابعوا آخر أخبار وكالة السوري الإخبارية عبر Google News