صرّح عضو غرفة تجارة دمشق، محمد الحلاق، بأن سوريا بحاجة إلى 100 ألف طن من الأرز سنويًا. كما قدّر أن الأسرة السورية المكونة من خمسة أفراد تستهلك ما يعادل كيلوغرامًا ونصف الكيلو من الأرز شهريًا. وذكر في تصريح أدلى به لصحيفة "الوطن" أن أسعار الأرز بأنواعه المختلفة شهدت انخفاضًا.
ووفقًا للمصدر، فإن سعر كيلوغرام أرز بسمتي تراجع إلى 29 ألف ليرة سورية بعدما كان يباع بسعر 35 ألف ليرة، في حين تتراوح أسعار أنواع الأرز ذات الحبة القصيرة بين 13 و24 ألف ليرة. كما أشار إلى انخفاض أسعار بعض الأنواع الأخرى بمقدار يتراوح بين 2000 و3000 ليرة.