ارتفاع أسعار سندويش الفلافل يضعه خارج متناول الكثيرين

شهدت أسعار سندويش الفلافل في دمشق ارتفاعاً ملحوظاً، مما جعله خارج متناول العديد من السكان. فقد أشار العديد من الأهالي إلى تباين الأسعار بين المحال، حيث ارتفع سعر السندويشة من 5000 ليرة سورية إلى ما يزيد عن 12,000 ليرة في بعض المناطق. وعلى الرغم من ذلك، أكد أمين سر جمعية المطاعم عدم صدور أي تسعيرة جديدة، مشيراً إلى أن بعض الباعة يتجاوزون الأسعار الرسمية.

وليد، وهو طالب جامعي، قال إنه كان معتاداً على شراء سندويشة الفلافل مرتين يومياً بسعر 5000 ليرة، لكنه لم يعد قادراً على تحمل هذا العبء المالي بعد أن تضاعف السعر. وأضاف: "في إحدى المرات اشتريتها بسعر 6500 ليرة، ولكن تفاجأت بعد أيام بأن سعرها قفز إلى 12 ألف ليرة. شعرت وكأن البائع قدم لي شاورما بدلاً من الفلافل!".

أما تهاني، وهي موظفة، فتروي أن ارتفاع الأسعار أثر بشكل كبير على ميزانية أسرتها. كانت سابقاً تشتري خمس سندويشات لعائلتها مقابل 25 ألف ليرة، لكن اليوم تحتاج إلى 60 ألف ليرة لنفس العدد، حيث وصل سعر السندويشة الواحدة إلى 12 ألف ليرة.

من جهته، أوضح سام غرة، أمين سر جمعية المطاعم ورئيس لجنة الدراسات وأسعار المواد في الاتحاد العام للجمعيات الحرفية، أن التسعيرة الرسمية لسندويشة الفلافل لا تزال محددة عند 5000 ليرة منذ أيلول 2023. وأضاف أن تفاوت الأسعار يعود إلى عدم التزام بعض الباعة، حيث تتراوح الأسعار حالياً بين 8000 و13 ألف ليرة في بعض المناطق.

وفي حال تلقي شكاوى حول تجاوز الأسعار الرسمية، أشار غرة إلى أنه يتم التحقيق في مكونات السندويشة وتكاليفها. إذا كانت المكونات مكلفة وتبرر السعر، يتم التساهل مع البائع، أما في حال المبالغة، فيُوجه له إنذار لبيع السندويشة بسعر معقول.