أعلنت المؤسسة العامة للصناعات الغذائية عن إعادة تشغيل خط إنتاج القشقوان بطاقة إنتاجية تصل إلى 4 طن يوميًا بعد توقف دام لفترة طويلة. وأوضحت مدير عام المؤسسة، المهندسة منال أسد، لصحيفة "أثر" أن المادة المتوفرة في الأسواق حاليًا من القشقوان هي من صناعة شركات خاصة، لكن بإعادة تشغيل قسم القشقوان، ستتاح المادة في الأسواق بشكل رسمي من قبل المؤسسة.
وأكدت أسد أن هذه الخطوة تعزز مكانة شركة ألبان دمشق في السوق المحلية، وتدخل ضمن استراتيجية المؤسسة لتعزيز قدرات قطاع الصناعات الغذائية في سوريا، مع التزامها بتقديم الدعم اللازم للشركات الصناعية لتحسين جودة منتجاتها وزيادة تنافسيتها.
وأوضحت أن المؤسسة قامت بعدة خطوات لإعادة تشغيل القسم، بما في ذلك الصيانات البسيطة باستخدام الخبرات المحلية وفقًا للمعايير الدولية واحتياجات السوق المحلية.
وأشارت إلى أهمية دور شركة ألبان دمشق في تلبية احتياجات السوق المحلية بمنتجات عالية الجودة، وتوقعت أن تزيد إعادة تشغيل خطوط الإنتاج من قدرة الشركة على تلبية الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية وتحقيق مستويات أعلى من الإنتاجية والجودة.
وأكدت أن منتجات الشركة ستكون متاحة في جميع صالات المؤسسة العامة للصناعات الغذائية.
يُذكر أن المؤسسة تمكنت مسبقًا من إعادة تشغيل قسمي الزبدة والسمنة قبل 3 أشهر، وشاركت مؤخرًا في مهرجان التسوق في مجمع الأمويين بمنتجات الشركات التابعة لها، وتتابع المؤسسة ووزارة الصناعة خطة التأهيل لبقية أقسام شركة ألبان دمشق.
تابعوا آخر أخبار وكالة السوري الإخبارية عبر Google News