تشهد سوريا تحديات كبيرة في مجال تربية الدواجن وانعكاساتها على أسعار الفروج والبيض في الأسواق. حيث يعتبر مربو الدواجن من العاملين في هذا القطاع معرضين للضغوط والتحديات التي تؤثر على استقرار الأسعار.
تشير تصريحات عضو لجنة مربي الدواجن حكمت حداد إلى أن هناك تحسنًا ملموسًا في استقرار الأسعار في المستقبل، نظرًا لأن بعض مربي الدواجن يحققون أرباحًا جيدة حاليًا نتيجة ارتفاع الأسعار. هذا التحسن من شأنه أن يشجع المزيد من العاملين على العودة إلى هذا القطاع.
واشترح حداد أن سبب ارتفاع أسعار الفروج والبيض يعود جزئيًا إلى توقف عدد كبير من مربي الدواجن عن العمل، نتيجة لارتفاع تكاليف الإنتاج، بما في ذلك تكاليف الأعلاف والنقل. كما أثرت الظروف المناخية السيئة والحرارة المرتفعة على نفوق عدد من الدجاج، مما زاد من صعوبات الإنتاج.
هذه التحديات أدت إلى تراجع أرباح مربي الدواجن وزيادة خسائرهم، مما أثر سلبًا على أسعار الفروج والبيض في الأسواق. سعر كيلو الفروج والبيض وصل إلى مستويات عالية، مما يمثل تحدياً إضافياً على المواطنين.
تعتبر هذه التحديات تحذيرًا لضرورة دعم القطاع وتوفير البنية التحتية والموارد اللازمة لمربي الدواجن، حيث يلعبون دورًا مهمًا في توفير المواد الغذائية الأساسية للمجتمع.