ارتفاع جديد بسعر ربطة الخبز

كشفت "وزارة التجارة الداخلية"، أمس الجمعة، أنها بصدد دراسة رفع سعر ربطة الخبز لتحقيق أرباح في الأفران.

ونقل موقع "غلوبال نيوز"، عن "مدير المواد والأمن الغذائي" في "الوزارة"، إسماعيل الملا، أن "هناك تجاوزات في غالبية أفران الخبز التمويني، حيث أن واقع محدودية العمالة وزيادة النفقات التشغيلية، جعل النسب المحددة للمخابز بناء على السعر الحالي لربطة الخبز خاسرة ولا تلبي تكاليف الإنتاج".

وكشف "الملا" عن وجود "دراسة لتصحيح واقع الأفران، ومنحها هامشاً ملائماً من الربحية، للتمكن من كبح التجاوزات وتطبيق بنود المرسوم 8 بصورة عادلة، وذلك من خلال زيادة سعر ربطة الخبز، ولو بنسب بسيطة تسمح بتحقيق أرباح واقعية للأفران".

وأضاف أن "المخابز تلجأ إلى التلاعب بالوزن أو تهريب الدقيق التمويني، في بعض الأحيان لتغطية خسائر الإنتاج، وعليه لابد من النظر بواقعية إلى متطلبات العملية الإنتاجية حرصاً على استمراريتها وردع تجاوزاتها".

وفي شهر أيلول الماضي قالت صحيفة الوطن، إن تكلفة الربطة بات اليوم بحدود 3700 ليرة، باعتبار أن سعر كيلو القمح أصبح بحدود ألفي ليرة، إضافة إلى أسعار المحروقات وحوامل الطاقة، وأجور النقل وأجور العمال فضلاً عن سعر الكيس الذي يعبأ فيه الخبز.

يُذكر أنه يوجد 178 مخبزاً حكومياً في سوريا مزودة بـ249 خط إنتاج، وموزعة بين 83 مخبزاً (آلياً) تعمل بنظام الإدارة ومزودة بـ149 خط إنتاج، و95 مخبزاً (احتياطياً) تعمل بنظام الإشراف ومزودة بـ100 خط إنتاج، بحسب كلام سابق لمؤسسة المخابز.