ارتفاع الأسعار تدفع العائلات إلى استبدال اللحوم بالعظام

كشفت مصادر محلية عن لجوء الكثير من السوريين على استبدال وجبة اللحوم بالعظام، في ظل الدخل المتدني، وارتفاع أسعار المواد الغذائية.

 وبحسب المصادر فإن مناطق عديدة تشهد زيادة في الطلب على العظام من قبل باعة اللحوم التي كانت سابقًا تعطى للزبائن بالمجان

واوضحت أن الظروف المعيشية دفع بائعي اللحوم لبيع العظام، بعد الغلاء الفاحش في أسعار اللحوم وزيادة الطلب على العظام.

وأشارت المصادر إلى بعض البسطات باتت تبيع عظام الأغنام، بالإضافة للهياكل العظمية للدجاج، بعد زيادة الطلب عليها.

ويعاني الأهالي أزمة اقتصادية ومعيشية في ظل تراجع سعر صرف الليرة السورية مقابل الدولار وقلة فرص العمل وعدم توافق الدخل مع المصروف.