قال مدير فرع المؤسسة السورية للمخابز، في “دمشق”، “نائل اسمندر”، إن الازدحام انخفض منذ بدء عملية توطين الخبز في العاصمة، مضيفا أن أهالي “ريف دمشق”، يستطيعون التزود بالخبز من العاصمة من خلال مراكز البيع المنتشرة.
وأضاف “اسمندر” في تصريحات نقلتها الوطن المحلية، أن المخصصات انخفضت في “دمشق”، نحو 25 في المئة منذ بدء تطبيق عملية التوطين، لافتا أنه لا يمكن تحديد الانخفاض الحقيقي حتى ينتهي شهر رمضان الذي يمتلك خصوصية وعادة ما يخف استهلاك الخبز فيه، (طبعا لأن الناس برمضان بتاكل لحمة وفواكه وخضراوات ودجاج مافي محل للخبز بتاتا).
وكانت وزارة التجارة الداخلية، قد بدأت بتوطين الخبز في “دمشق” وريفها منذ بداية شهر نيسان الجاري، وتقوم فكرة التوطيف في العاصمة وريفها، على أن من حصل على بطاقته في الريف فإنه يجب أن يشتري الخبز من مخابز الريف، ومن حصل عليها في “دمشق” يشتري من مخابز “دمشق”، بخلاف عملية التوطين في “اللاذقية”، التي تلزم الأفراد بشراء الخبز من مخبز يتم تحديده سابقاً.