تقارب أسعار اللحوم بأسعار المجوهرات في سوريا

كشف رئيس "جمعية حرفة اللحامين" في حماة، مصطفى الصباغ الشيرازي، أن بيع اللحوم الحمراء ضعيف، وإقبال المواطنين على الشراء بأدنى مستوياته، حيث باتت اللحوم خارج حسابات 90 في المئة من السوريين.

وأكد العديد من القصابين أن الغلاء الفاحش أصاب هذا القطاع بنسبة عالية من الجمود ما أدى إلى توقف الكثير عن العمل، بعد بيعهم "عدة الشغل"، وتسليم المحال المستأجرة لأصحابها، كون الواقع لا يشجع على العمل، ودخله الشهري لا يكفي لتسديد أجرة المحال والصنّاع، وفقاً لصحيفة الوطن المحلية.

ولفت العديد منهم إلى أن من يشتري اللحوم الحمراء حالياً، هم المواطنون الميسورون، ونسبتهم 10 في المئة فقط إن لم تكن أقل، مضيفين أنهم قبل ذلك كانوا يبيعون في اليوم مابين 4 -8 ذبائح، وأما اليوم فيبيعون ذبيحة واحدة وبأحسن الأحوال اثنتين.

وأوضح الشيرازي، أن الغلاء الفاحش جعل الأغلبية العظمى من الأهالي تحجم عن شراء اللحوم الحمراء تحديداً، وهو ما أثر في عمل اللحامين سلبياً بشكل كبير.

ومن جهته، أكد رئيس اتحاد الحرفيين في حماة، مسعف أصفر، أن 90 في المئة من السوريين غير قادرين على شراء اللحوم.

وقال: "الفقير ما معو ياكل"، فالغلاء الفاحش الذي طال الأعلاف ويعاني منه مربو المواشي، والمحروقات اللازمة لتشغيل برادات اللحامين ومولداتهم، جعل اللحوم بعيدة عن متناول الناس الفقراء.

ونقلت الصحيفة عن المواطنين قولهم إنهم منذ سنوات طويلة استغنوا عن اللحوم بكل أنواعها، مع تنامي الغلاء الفاحش، وإنهم إذا قرروا الشراء لسبب اضطراري ما، فيشترون أوقيةً أو نصفها من اللحوم الحمراء، وفخذاً واحدة من الفروج، أو اثنتين ولكن ذلك مغامرة مالية لا تكرر إلا مرة كل شهرين.

أما دائرة الأسعار في مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في اللاذقية، وعلى لسان رئيسها بسام كامل، أوضحت أن آخر نشرة تموينية بأسعار اللحوم كانت في نهاية كانون الثاني/يناير الماضي، وصدرت من قبل لجنة تحديد الأسعار في المحافظة، حيث سعرت كيلو لحم الغنم بـ 32 ألف ل.س، ولحم العجل 28 ألف ل.س، ولم يتم إصدار نشرة جديدة وهذا ما يترك الباب مفتوحا لحرية باعة اللحوم بالتحكم بالأسعار ورفعها أو خفضها.

زاد سعر اللحوم الحمراء خمسة أضعاف منذ بداية العام الحالي، يعزو العديد من المستهلكين سبب هذا الارتفاع إلى استغلال التجار والجزارين، لشهر رمضان، كما باتت معظم المحلات غير ملتزمة بتسعيرة ثابتة، حيث بلغت أسعار لحم هبرة الخروف تتراوح ما بين 32 – 36 ألف ليرة، في حين يتراوح سعر كيلو غرام لحم العجل ما بين 25 – 30 ألف ليرة، كما أن للمولات قائمة أسعار أخرى، حسب متابعة "بزنس2 بزنس".

كما تسبب ارتفاع أسعار العلف، وقلة العرض في مقدمة الأسباب. فضلا عن أن تهريب اللحوم إلى الدول المجاورة، وصل معدله إلى 20 بالمئة من الإنتاج.

متابعات